Herzlich willkommen

ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag 9.00 – 18.00 Uhr
Dienstag – Freitag 9.00 – 20.00 Uhr
Samstag 9.00 – 18.00 Uhr
Sonntag 9.30 – 18.00 Uhr


Zu Tisch

Brunch

Wir sind Frühstücksprofis und deshalb frühstückt Ihr bei uns normalerweise täglich!

Wegen Kochmangel bleibt die Küche am Montag bis auf Weiteres geschlossen

Dienstag – Freitag 9.00 – 11.00 Uhr
Samstag 9.00 – 15.00 Uhr
Sonntag 9.30 – 15.00 Uhr

Lunch

Von Dienstag bis Freitag überraschen wir euch zum Mittagessen mit unserem täglich wechselnden BlackBoxx-Menü.
Ab 24.00 CHF inkl. Vorspeise und Mineralwasser.

Dienstag – Freitag 11.30 – 14.00 Uhr

Bar Food

Auf Grund von Personalengpässen in der Küche, bieten wir bis auf weiteres kein Abendessen an.

Für den kleinen Hunger halten wir an der Bar verschiedene Snacks bereit.

Privat Dinner

Wir öffnen unsere Restaurant für ein „Privat-Dining„ exklusiv für Dich und Deine Gäste.
Geniesse Deinen Geburtstag, Hochzeit oder Business-Dinner ab 1.500 CHF Gesamtumsatz.

Montag – Samstag.  17.00 Uhr bis Ende

Aktuelle News

Achtung Achtung…

... Liebe Gäste, leider können wir im Moment aufgrund von längeren Krankheitsfällen im Küchenteam nicht die gewohnten Küchenöffnungszeiten gewährleisten. Leihköche oder kurzfristige Ersatzmitarbeiter sind auf dem angespannten Arbeitsmarkt leider nicht zu finden. Unsere ehemaligen Köche unterstützen uns bereits wo sie können, aber einen vollständigen Ersatz können wir nicht organisieren. Da wir auch

Nordic Breakfast bei FISK&ØL

Die Nacht zum Tag gemacht? Dann nix wie ab in den Hafen - dort serviert unsere FISK&ØL-Crew jeden Sonntag von 11.00 - 14.00 Uhr Nordic Breakfast. Das ist nordische Frühstückskultur vom feinsten - genau das richtige nach einer durchfeierten Samstagsnacht. Reservier Dir Deinen Tisch unter www.fiskundol.ch und für den Fall, dass eine Onlinereservierung mal nicht möglich sein sollte -

Frühstück zum 1. August

Ihr plant die Sause vom 31. Juli in den 1 August? Nicht vergessen - das Les Gareçons biete Frühstück, welches jedem Ehrentag Ehre macht 🍾 und das bis 15.00 Uhr! Wir freuen uns wenn Ihr bei uns zum "Katerfrühstück" reserviert. Empfehlen würden wir für diesen Tag:

Wir suchen…

... Teilzeitkräfte und Aushilfen für den Service. Du bist ein Teamplayer, arbeitest aber auch selbständig, hast Organisationsgeschick und natürlich behältst Du auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf? Du bist zuverlässig und sprichst fliessend Deutsch? Wenn Du dich angesprochen fühlst, dann bieten Dir einen Arbeitsplatz mitten im Geschehen – im Badischen Bahnhof in Basel. Wir suchen für unse

Museumsnacht

„Les Garecons inspired by Fisk & Øl“ Wir sind wieder Teil der Museumsnacht Basel am 20 Mai 2022! Wir empfehlen Euch unbedingt unseren „kulinarischen Ausflug an die Küste“ wir bewirten Euch nämlich wieder im kleinen Klingental diesmal mit Leckereien aus dem Netz und von der Angel – regionale Fischereien nach nordischen Manier veredelt –  Kiek mol wedder in… Die Bändchen für den Eintritt in die Mussen an der Museumsnacht bekommt Ihr bei uns am  „Les Gareçons To go„- unserem Kiosk in der Bahnhofshalle: TICKETPREISE

FISK&ØL

Nach den fisch-fidelen Monaten unter der majestätischen Kuppel der Alten Markthalle, und einer Popuprunde im Jahr 2020, liegen wir auch diesen Sommer wieder an der Marina Bar vor Anker! WAS WIR MACHEN? Nordische Fischspezialitäten aus Schweizer Fischen – Wir
16

Jahre Gastfreundschaft

ca. 50

Mitarbeiter

140000

zufriedene Gäste im Jahr

an 365

Tagen im Jahr für Euch da

1350kg

Kaffeebohnen/Jahr

Dein Event

Deine Veranstaltung bei uns – egal ob Konzert, Hochzeit, Firmenveranstaltung oder wilde Party – in den einzigartigen Räumlichkeiten des Badischen Bahnhofs war bis jetzt jeder Anlass ein voller Erfolg.
Unsere Vorteile liegen auf der Hand:

  • Perfekte Verkehrsanbindung

    eigene Autobahnausfahrt, Parkhaus, umfangreiche Tram-, Bus- und Zuganbindung direkt am Gebäude. Taxistand und Veloparkplätze vor dem Haus.

  • 2 grosse Terrassen

    samt angrenzendem Fürstengarten – individuell gestaltbar.

  • 4 unterschiedliche Räume...

    historisches Flair mit viel Charme, individuell kombinierbar, Feiern bis 4 Uhr möglich.

  • Umfangreiche Eventtechnik vorhanden

    vom Mikrofon, über Beamer bis zur HD Grossleinwand ist alles da.

  • Alle Räume barrierefrei zugänglich

    über die Rollstuhlrampe in der Eingangshalle des Bahnhofes.

  • Eigenes Servicepersonal

    wir arbeiten bei jedem Event ohne Fremdpersonal – so können wir gleichbleibende Qualität auch im Service garantieren.

  • Erstklassige und hochwertige Küche

    unser Küchenteam arbeitet regional, saisonal angepasst und zum grössten Teil in Bio-Qualität.

  • Individuell, flexibel, professionell, persönlich

    unsere jahrelange Erfahrung macht uns zu Deinem persönlichen Eventspezialisten.

  • Rundumbetreuung von der Planung bis zur Durchführung

    wir unterstützen, beraten und lassen Worten Taten folgen – betreut von Anfang bis Ende!

Unsere Räume

Eine Übersicht über unsere Räumlichkeiten.
Um mehr über die Räumlickeiten zu erfahren klicke bitte auf das Bild

Restaurant / Cafe

Für Bankette von max. 86 Personen geeignet

Terrasse

Für max. 100 Personen zum Stehapéro geeignet

Bar du Nord

Für Bankette von 130 Personen geeignet

Konzertsaal

Für Bankette von 150 Personen geeignet

Dein Catering & Private Dining

Catering
Unsere Küche, unser Service, unsere Expertise – alles maximal flexibel und vor Ort. Wir kommen (beinahe) überall hin. Ruf` uns an oder schreib uns – wir freuen uns darauf Dir unser Team zur Seite zu stellen, wenn Du als Gastgeber entspannt feiern möchtest

Privat Dining
Keine Lust zu kochen? Lass dich bei einem Privat Dining in unserem Restaurant verwöhnen.
( Ab einem Mindestumsatz von 1.500,- CHF )

Unsere Selbstverständlichkeiten
 

SOZIAL / LOKAL / BIO

Wir kaufen wann immer möglich regional und biologisch ein und achten auf fairen Handel

VEGETARISCH

Bei uns hat vegetarisch mit Genuss und nichts mit Verzicht zu tun

VEGAN

Always welcome. Vegane Alternativen beim Essen und bei den Getränken

WfW

Pro 1/4 Liter verkauftem Basler Wasser spenden wir 1 CHF an den Verein „Wasser für Wasser“ zur Verbesserung der Wasserversorgung in Sambia

FOODWASTE

Gerne verpacken wir deine Tellerreste in einer Pappbox für zu Hause

KINDERWAGEN

Gratisparkplätze für Kinderwägen

KAFFEE SURPRISE

Gratis Kaffee für Menschen

ZEITUNGEN

Gratis Zeitungen und Magazine

BÜCHERTAUSCH

Gratis Bücher im Café – auch zum mitnehmen

GUTSCHEINE

Wir bieten Gutscheine in allen Wunschbeträgen

W-LAN

Bei uns gehst du gratis online.

WÄRMFLASCHEN

für alle „Gfröris“ auf der Terrasse

SONNEN-TERRASSE

Viel frische Luft mit Decken und Wärmflasche in der kalten Jahreszeit

SCHLABBERNAPF

Wasser für Deinen Hund

STROM

wie bieten neue Power für Dein Handy