Impressum

LES GAREÇONS BASEL

RESTAURANT · CAFE · CATERING

Kontaktadresse:

4B Gastronomie AG
Schwarzwaldallee 200
4058 Basel

Schweiz

verwaltung@lesgarecons.ch

Tel. Restaurant: +41 61 681 84 88
Tel. Büro: +41 61 681 84 89

Geschäftsführende Inhaber:

Markus Hollerbach (Bewilligungsinhaber)
Jan Rötzel
Christopher Duschl

Handelsregistereintrag

Eingetragener Firmenname: 4B Gastronomie AG

Nummer: CH-270.3.013.325-8

Handelsregisteramt: Schweiz

Mehrwertsteuernummer

UI: CHE-112.541.993 MwSt

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Quelle

Dieses Impressum wurde am 28.04.2017 mit dem Impressum-Generator http://www.bag.ch/impressum-generator der Firma Brunner Medien AG in Kriens erstellt. Die Brunner Medien AG in Kriens übernimmt keine Haftung.

Imprint

LES GAREÇONS BASEL

RESTAURANT – CAFE – CATERING

Contact address:

4B Gastronomie AG
Schwarzwaldallee 200
4058 Basel

Switzerland

verwaltung@lesgarecons.ch

Tel. Restaurant: +41 61 681 84 88
Tel. office: +41 61 681 84 89

Managing owners:

Markus Hollerbach (licence holder)
Jan Rötzel
Christopher Duschl

Commercial register entry

Registered company name: 4B Gastronomie AG

Number: CH-270.3.013.325-8

Commercial register office: Switzerland

Value added tax number

UI: CHE-112.541.993 VAT

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Source

This imprint was created on 28.04.2017 with the imprint generator http://www.bag.ch/impressum-generator of the company Brunner Medien AG in Kriens. Brunner Medien AG in Kriens accepts no liability.

Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)

General Terms and Conditions

Wir freuen uns, dass Sie Ihren Anlass mit uns organisieren möchten.

Mit ausgewählten Produkten aus der Region kochen wir Ihnen feine Gerichte aus aller Welt.

Wann immer möglich, bevorzugen wir Produzenten aus der Region und den benachbarten Ländern. Bei der Auswahl der Produkte achten wir auf Biologischen Anbau und artgerechte Tierhaltung. Unser Ziel ist es, Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Event für Sie und Ihre Gäste zu gestalten. Dabei hilft es, möglichst viele Fragen im Vorfeld zu klären, um einen reibungslosen Anlauf garantieren zu können.

 Allgemeine Geschäftsbedingungen

  1. Geltungsbereich

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle angebotenen Leistungen der Firma
4 B Gastronomie AG (Gastgeber) gegenüber ihren Vertragspartnern (Kunden).

Die Anmietung der Räumlichkeiten des Gare du Nord erfolgt ausschliesslich über das Gare du Nord und ist nicht Bestandteil dieser Vereinbarung.

Allgemeine Geschäftsbedingungen des Kunden finden nur Anwendung, wenn dies vorher ausdrücklich in Textform vereinbart wurde.

  1. Angebot und Preise

Unsere Angebote sind freibleibend. Alle genannten Preise verstehen sich incl. Mehrwertsteuer.

Die vom Gastgeber angebotenen Speisen und Getränke sind saisonal, regional und unterliegen Marktschwankungen. Wir behalten uns vor, Teile der Bestellung, die diesen Schwankungen unterliegen, durch gleichwertige Ware ohne Preisänderung und Ankündigung zu ersetzen.

  1. Bestellung

Bitte wählen Sie jeweils nur EIN Menu und wenn gewünscht, eine zusätzliche vegetarische/vegane Variante aus. Die Menüzusammenstellungen gelten ab 10 Personen. Um Sie möglichst reibungslos bedienen zu können, bitten wir Sie uns Ihre Menü-Auswahl und Personenzahl bis spätestens 14 Tage vor dem Anlass mitzuteilen.

  1. Reservationsvertrag

Die Raumreservation mit den besprochenen Einzelheiten zu Ihrem Anlass bestätigen wir Ihnen per E-Mail. Bitte kontrollieren Sie diese und bestätigen Sie uns den Erhalt per Mail oder schriftlich per Post. Ihre Bestätigung gilt dann als verbindlicher Vertrag.

Vereinbarungen, insbesondere mündliche Verabredungen und Zusicherungen unserer Mitarbeiter werden erst durch eine schriftliche Bestätigung verbindlich. Der Kunde versichert mit seiner Bestätigung, die Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelesen zu haben und erklärt sich mit diesen einverstanden.

  1. Beratungsgespräche und Korrespondenz

Beratungsgespräche vor Ort und Korrespondenz bis zu zwei Stunden pro Anlass sind im Preis inbegriffen. Danach verrechnen wir 75,- CHF/Std. für administrativen Aufwand.

  1. Provisorische Reservation

Ihre Provisorische Reservation halten wir so lange wie möglich aufrecht. Erhalten wir jedoch eine andere Anfrage für das gleiche Datum, so haben Sie 5 Tage Zeit, um die Reservation definitiv zu machen. Nach Ablauf der Frist, erlauben wir uns, die Räumlichkeiten an andere Gesellschaften weiterzugeben.

  1. Exklusivität / Mindestkonsumation

Für die exklusive Nutzung unsere Räume berechnen wir keine Raummiete sondern lediglich eine Mindestkonsumation von 1500 CHF. Diese Mindestkonsumation erlauben wir uns bei definitiver Reservation zu berechnen. Der Betrag wird vollumfänglich auf die Abschlussrechnung angerechnet.

Ist in der Auftragsbestätigung nicht ausdrücklich vereinbart, dass dem Kunden ein oder mehrere Räumlichkeiten exklusiv zur Verfügung stehen, besteht kein Anspruch auf exklusive Nutzung.

Bei nicht exklusiver Reservation ab 15 Personen erlauben wir uns eine Vorauszahlung in Höhe von 500,- CHF zu berechnen. Die Reservation ist nach Bezahlung definitiv bestätigt.

  1. Annulationskosten bei vorbestellten und bestätigten Anlässen

Stornierungen und Änderungen des Veranstaltungstages, der Uhrzeit, der Gästezahl oder der Speisen- und Getränkeauswahl müssen immer schriftlich erfolgen.

Tritt der Kunde vom Vertrag zurück, behält sich die 4B Gastronomie AG vor, folgende Annullierungskosten in Rechnung zu stellen.

Bis 60 Tage vor der Veranstaltung berechnen wir eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 500,- CHF.

Bis 14 Tage vor der Veranstaltung 30% der vereinbarten Leistung

Bis 4 Tage vor der Veranstaltung 50% der vereinbarten Leistung

Danach 75% der vereinbarten Leistung

Diese Bedingungen können je nach Veranstaltungsgrösse individuell angepasst und im Vertrag festgehalten werden.

Wird ohne schriftliche Zustimmung des Gastgebers eine politische Veranstaltung durchgeführt oder besteht Anlass, dass die Bewirtung der Veranstaltung, die Sicherheit oder den Ruf unseres Hauses oder unserer Gäste zu gefährden droht, sowie im Fall höherer Gewalt, können wir jederzeit ohne jegliche Schadenersatzverpflichtungen vom Vertrag zurücktreten.

  1. Teilnehmerzahl

Der Veranstalter ist verpflichtet, die Anzahl der garantierten Teilnehmer an der Veranstaltung spätestens 14 Tage vor dem Veranstaltungstermin an die 4B Gastronomie AG mitzuteilen. Ab diesem Zeitpunkt dient die Teilnehmerzahl als Basis für die Verrechnung. Sind mehr Teilnehmer als gemeldet anwesend, so wird der Abrechnung die effektive Teilnehmerzahl zu Grunde gelegt.

Annulationen von einzelnen Personen (weniger als 10) bis 48 Stunden vor dem Anlass sind kostenfrei. Danach verrechnen wir 50% und 24 Stunden vor dem Anlass 100% des abgemachten Menü-Preises.

  1. Zusätzlicher Aufwand und Drittleistungen

Bei zusätzlich vom Gastgeber durchgeführten Arbeiten wir Dekorationen und Ummöblierungen, die nicht in der Auftragsbestätigung enthalten sind, behält sich die 4B Gastronomie AG das Recht vor, diese separat und nach Aufwand mit 50,- CHF/Std. zu berechnen.

Nachtzuschlag

Ab 23.00 Uhr berechnen wir einen Nachtzuschlag in Höhe von CHF 100,- pro begonnene Stunde.

Verlängerungen der Sperrstunde (ab 24.00 Uhr)

Ist bis maximal 4.00 Uhr möglich. Die Gebühr für die Sperrzeitverlängerung beträgt 250,- CHF

Nachtlärm
Aus gesetzlichen Gründen und aus Rücksicht auf unsere Nachbarn dürfen im Fürstengarten (GareDuNord) nach 22 Uhr keine Getränke draussen serviert und konsumiert werden. Ein von uns gestellter Mitarbeiter wird als „Lärmsecurity“ die Gäste draussen darauf hinweisen, sich ausserhalb der Räumlichkeiten entsprechend ruhig zu verhalten. (50,- CHF/Std.)

Zapfengeld

Grundsätzlich können nur Weine selbst mitgebracht werden, die wir nicht auch durch unsere Lieferanten bestellen können. Möchten Sie Ihren eigenen Wein mitbringen, verrechnen wir ein Zapfengeld von 35.00 CHF pro 75cl Flasche. Bei selbst gebrachten Kuchen oder Torten werden 3.50 CHF für Teller, Besteck und Service verrechnet. Wenn Kuchen oder Torten zusätzlich zum offiziellen Dessert gebracht werden, entfällt das Tellergeld.

  1. Probeessen / Weindegustation

Ein allfälliges Probeessen muss vorbestellt werden und ist nicht in der Endrechnung inkludiert. Bitte beachten Sie, dass nicht alle Gerichte aus dem Bankettangebot degustierte werden können.

Unsere Weine im Offenausschank können Sie gerne degustieren. (bis max. 3 Personen). Weine die nicht im Offenausschank sind werden berechnet.

  1. Schäden, Haftung, Rückgabe und spezielle Reinigungsarbeiten

Für Beschädigungen, Diebstahl oder Verlust an Einrichtungen oder Inventar, die währende der Veranstaltung verursacht wurden, haftet der Kunde ohne dass es eines Nachweises des Verschuldens durch die 4B Gastronomie AG bedarf, es sei denn die Beschädigung oder der Verlust ist nachweisbar durch die 4B Gastronomie AG verschuldet. Die 4B Gastronomie AG behebt Schäden selbst oder lässt sie durch die Vertragslieferanten beheben. Die entsprechenden Leistungen werden dem Kunden in Rechnung gestellt.

Wir weisen darauf hin, dass die Verwendung von Wunderkerzen häufig zu Brandflecken an der Tischwäsche führt welche entsprechen in Rechnung gestellt werden.

Bei Verlust oder Beschädigung von eingebrachten Gegenständen anlässlich einer Veranstaltung übernimmt die 4B Gastronomie AG keine Haftung.

Die Reinigung der Räumlichkeiten ist im Arrangement inbegriffen.

Das Verwenden von Konfetti ist in unseren Räumlichkeiten untersagt. Die Reinigung einer übermässigen Verschmutzung wird nach Aufwand in Rechnung gestellt.

Soweit die 4B Gastronomie AG für den Kunden technische oder sonstige Einrichtungen oder Dienstleistungen von Dritten beschafft, handelt sie im Namen und auf Rechnung des Kunden. Der Kunde haftet für die sorgfältige Behandlung und ordnungsgemässe Rückgabe dieser Einrichtungen und stellt die 4B Gastronomie AG von allen Ansprüchen Dritter frei.

  1. Bestimmungen für Cateringleistungen

 13.a. Auslieferung

Für Cateringleistungen berechnen wir eine Liefergebühr die abhängig vom Lieferaufwand ist. Auskunft über die voraussichtliche Höhe erteilt unser Verkaufspersonal.

Je nach Auftragsvolumen behalten wir uns vor einen Mindermengenaufschlag zu berechnen.

Die Auslieferung erfolgt an die vom Kunden angegebene Lieferadresse zum vereinbarten Liefertermin. Die Lieferung erfolgt nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter Einhaltung entsprechender gesetzlicher Vorschriften. Bei jeder Lieferung muss mit Zeitverschiebungen z.B. durch höhere Gewalt (Stau, Wetterbedingungen usw.) gerechnet werden, die wir selbst bei grosser Sorgfalt nicht beeinflussen können. Wir sind stets bemüht solche Fälle zu vermeiden wodurch es auch mal zu einer frühzeitigen Anlieferung kommen kann.

Der Kunde gewährleistet die Entgegennahme, der von ihm bestellten Waren und Leihzubehör und quittiert den ordnungsgemässen Erhalt.

Besonderheiten betreffend dem Lieferort (Baustellen, Wegbeschreibung, Treppen, nicht funktionierende Fahrstühle etc.) sind durch den Kunden bei der Bestellung mitzuteilen, damit wir uns zeitlich und organisatorisch darauf einstellen können.

13.b. Leihwaren


Die Lieferung von Speisen und Getränken erfolgt in oder auf Leihwaren, wie Warmhalteplatten oder Tabletts. Diese werden nach Vereinbarung am Folgetag von uns abgeholt. Der Kunde hält die Leihwaren zum vereinbarten Termin zur Abholung bereit. Die Abholung wird, wie auch die Anlieferung abgerechnet. Kann die Leihware nicht von uns abgeholt werden, weil der Kunde zum vereinbarten Termin nicht anzutreffen ist, behalten wir uns vor, Arbeitsstunden, Kilometergeld und Tagesleihgebühren für verliehene Gegenstände in Rechnung zu stellen. Auf Wunsch kann das Material auch vom Kunden zurückgebracht werden.

Der Kunde trägt von der Übergabe bis zur Rückgabe der Leihwaren die Verantwortung für diese. Die Rücknahme erfolgt zunächst unter Vorbehalt. Fehlmengen und Bruch werden zum Tagespreis berechnet.

13.c. Haftung


Unsere Haftung im Rahmen der vereinbarten Leistungen ist begrenzt auf den Warenwert. Nach Übergabe der bestellten Waren und Leihwaren an den Kunden, geht die Haftung für Beschädigung und Bruch an den Kunden über.

Ist der Kunde nicht der Besteller selbst oder wird vom Kunden ein gewerblicher Vermittler oder Organisator eingeschaltet, so haften diese zusammen mit dem Kunden gesamtschuldnerisch für alle Verpflichtungen aus dem Vertrag.

Wird die 4 B Gastronomie AG durch höhere Gewalt oder Streik in der Erfüllung ihrer Leistungen behindert, so kann hieraus keine Schadenersatzpflicht abgeleitet werden.

13.d. Gewährleistung


Wir versichern dafür Sorge zu tragen, dass die auszuliefernden Waren sorgfältig und vorschriftsgemäss produziert und transportiert werden. Wir übernehmen keine Gewähr, dass die Bestellung pünktlich bzw. in einem bestimmten Zeitrahmen erfolgt. Der Kunde hat die Ware nach Erhalt mit ihm zumutbarer Gründlichkeit zu prüfen. Erkennbare Mängel bzw. Reklamationen bezogen auf die Menge bestellter Waren, können nur sofort nach Anlieferung geltend gemacht werden und müssen sofort auf dem Lieferschein vermerkt werden.

Für Schäden die durch höhere Gewalt entstehen, übernehmen wir keine Schadensersatzansprüche.

Der Gastgeber ist bei mangelhafter oder unvollständiger Lieferung sofort telefonisch zu benachrichtigen, damit evtl. fehlende oder fälschlich gelieferte Teile der Bestellung nachgeliefert werden können. Bei nachweisbaren Mängeln könne wir nach unserer Wahl nachbessern oder kostenlos Warenersatz liefern. Ein Recht auf Wandlung oder Minderung entfällt, falls etwaige Mängel bzw. Minderleistungen erst später beanstandet werden.

  1. Zahlungsbedingungen

Es gelten folgende Zahlungskonditionen (sofern nicht in der Auftragsbestätigung abweichend vermerkt)

  1. Vorauszahlung (500,- CHF) ab 15 Personen oder Mindestkonsumation bei exklusiver Nutzung der Räume:  (1500  CHF)  bei verbindlicher Reservation.
  2. Bei grösseren Veranstaltungen erlauben wir uns eine Anzahlung von ca. 50% des zu erwartenden Speisen- und Getränkeumsatzes zu berechnen welche zuvor in der Offerte definiert ist.
  3. Restzahlung und Abrechnung des tatsächlichen Getränke- / Speisenkonsums nach Ihrem Besuch.

Der Kunde bezahlt die bestellten Waren und Dienstleistungen, falls nichts anderes vereinbart bar oder mit Kreditkarte. Grössere Veranstaltungen können auf Wunsch auch auf Rechnung per Überweisung auf unser Geschäftskonto, innerhalb von 10 Tagen nach Rechnungsstellung erfolgen.

Für die Ausstellung einer separaten Rechnung berechnen wir 1% Verwaltungsgebühren, mindestens CHF 10,-. Bei fristgerechter Zahlung innert 10 Tagen ist ein Abzug dieser Gebühren möglich.

  1. Schlussbestimmungen

Diese AGB sind integrierender Bestandteil der definitiven Offerte/Auftragsbestätigung. Abweichende Regelungen in der Offerte/Auftragsbestätigung gehen den Bestimmungen der AGB vor. Änderungen und Ergänzungen des Vertrages oder dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen müssen in Textform erfolgen. Einseitige Änderungen oder Ergänzungen sind unwirksam.Sollten einzelne Bestimmungen dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen unwirksam oder nichtig sein oder werden, so wird dadurch die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt. Im Übrigen gelten die gesetzlichen Vorschriften.

Alle unter diesen AGB abgeschlossenen Verträge oder Auftragsbestätigungen zwischen der 4B Gastronomie AG und dem Kunden unterstehen ausschliesslich dem Schweizer Recht. Gerichtsstand ist Basel.

4B Gastronomie AG

We are pleased that you would like to organize your event with us.

With selected products from the region we cook you fine dishes from all over the world.

Whenever possible, we prefer producers from the region and neighbouring countries. When selecting products, we pay attention to organic cultivation and species-appropriate animal husbandry. Our goal is to make your occasion an unforgettable event for you and your guests. It helps to clarify as many questions as possible in advance to be able to guarantee a smooth start.

General Terms and Conditions

  1. Scope of application

These general terms and conditions apply to all offered services of the company 4 B Gastronomie AG (host) towards its contractual partners (customers).

The rental of the premises of the Gare du Nord takes place exclusively through the Gare du Nord and is not part of this agreement.

The customer’s general terms and conditions of business shall only apply if this has been expressly agreed in text form in advance.

  1. Offer and prices

Our offers are subject to change. All prices quoted are inclusive of value added tax.

The food and beverages offered by the host are seasonal, regional and subject to market fluctuations. We reserve the right to replace parts of the order, which are subject to these fluctuations, with equivalent goods without price change and announcement.

  1. Order

Please select only ONE menu at a time and, if desired, an additional vegetarian/vegan option. The menu compositions are valid for orders of 10 persons or more. In order to be able to serve you as smoothly as possible, we ask you to inform us of your menu selection and number of persons at least 14 days before the event.

  1. Reservation contract

We will confirm the room reservation with the discussed details of your event by e-mail. Please check this and confirm receipt by e-mail or in writing by post. Your confirmation is then considered a binding contract.

Agreements, especially verbal agreements and assurances made by our staff, only become binding when confirmed in writing. The customer assures with his confirmation to have read the general terms and conditions and agrees with them.

5 Consultations and correspondence

Consultations on site and correspondence up to two hours per event are included in the price. After that we charge 75,- CHF/hour for administrative expenses.

  1. provisional reservation

 We will keep your provisional reservation as long as possible. However, if we receive another request for the same date, you have 5 days to make the reservation definitive. After this period, we take the liberty to give the premises to other companies.

  1. Exclusivity / minimum consumption

For the exclusive use of our rooms we do not charge a room rent but only a minimum consumption of 1500 CHF. We take the liberty of charging this minimum consumption upon definitive reservation. The amount will be credited in full to the final invoice.

If it is not expressly agreed in the order confirmation that one or more rooms are exclusively available to the customer, there is no entitlement to exclusive use.

In the case of non-exclusive reservations for 15 or more people, we take the liberty of charging an advance payment of CHF 500. The reservation is definitely confirmed after payment.

  1. Cancellation costs for pre-booked and confirmed events

Cancellations and changes to the day of the event, the time, the number of guests or the food and beverage selection must always be made in writing.

If the customer withdraws from the contract, 4B Gastronomie AG reserves the right to charge the following cancellation costs.

Up to 60 days before the event we charge a handling fee of 500,- CHF.

Up to 14 days before the event 30% of the agreed performance

Up to 4 days before the event 50% of the agreed performance

Thereafter 75% of the agreed service

These conditions can be adapted individually depending on the size of the event and recorded in the contract.

If a political event is held without the written consent of the host or if there is reason to believe that the hosting of the event, the safety or reputation of our house or our guests is in danger, as well as in the case of force majeure, we can withdraw from the contract at any time without any obligation to pay damages.

  1. number of participants

The organizer is obliged to inform 4B Gastronomie AG of the number of guaranteed participants in the event no later than 14 days before the event date. From this point onwards, the number of participants serves as the basis for invoicing. If there are more participants than reported, the billing will be based on the actual number of participants.

Cancellations of individual persons (less than 10) up to 48 hours before the event are free of charge. Thereafter we charge 50% and 24 hours before the event 100% of the agreed menu price.

  1. additional work and third party services

In the case of additional work carried out by the host, such as decorations and refurnishing, which are not included in the order confirmation, 4B Gastronomie AG reserves the right to charge these separately and according to expenditure at 50,- CHF/hour.

Night surcharge

After 23.00 hours we charge a night surcharge of CHF 100,- per started hour.

Extensions of the closing time (from 24.00 o’clock)

Is possible up to a maximum of 4.00 a.m. The fee for the curfew extension is CHF 250.

Night noise

For legal reasons and out of consideration for our neighbors, no drinks may be served or consumed outside in the Fürstengarten (GareDuNord) after 10 pm. A member of staff provided by us will act as „noise security“ and instruct the guests outside to keep quiet accordingly. (50,- CHF/hour)

Tap fee

In principle, only wines that we cannot order through our suppliers can be brought in ourselves. If you would like to bring your own wine, we charge a tap fee of 35.00 CHF per 75cl bottle. If you bring your own cakes or pies, we charge 3.50 CHF for plates, cutlery and service. If cakes or tarts are brought in addition to the official dessert, the plate charge is waived.

  1. Test dinner / Wine tasting

Any rehearsal dinner must be ordered in advance and is not included in the final bill. Please note that not all dishes from the banquet menu can be tasted.

You are welcome to taste our wines by the glass. (up to max. 3 persons). Wines that are not on tap will be charged.

  1. damage, liability, return and special cleaning

The customer is liable for damage, theft or loss to equipment or inventory caused during the event, without proof of fault on the part of 4B Gastronomie AG being required, unless the damage or loss is demonstrably the fault of 4B Gastronomie AG. 4B Gastronomie AG will repair damage itself or have it repaired by its contracted suppliers. The corresponding services will be invoiced to the customer.

We would like to point out that the use of sparklers often leads to burn marks on the table linen, which will be invoiced accordingly.

4B Gastronomie AG accepts no liability for loss of or damage to items brought in on the occasion of an event.

Cleaning of the premises is included in the arrangement.

The use of confetti is prohibited in our premises. The cleaning of excessive soiling will be charged at cost.

Insofar as 4B Gastronomie AG procures technical or other equipment or services from third parties on behalf of the customer, it acts on behalf of and for the account of the customer. The customer is liable for the careful handling and proper return of this equipment and indemnifies 4B Gastronomie AG against all third-party claims.

 provisions for catering services

13.a. Delivery

For catering services we charge a delivery fee which depends on the delivery effort. Information about the estimated amount can be obtained from our sales staff.

Depending on the order volume, we reserve the right to charge a minimum quantity surcharge.

Delivery will be made to the delivery address specified by the customer on the agreed delivery date. The delivery is made to the best of our knowledge and in compliance with the relevant legal requirements. For each delivery, time delays must be expected, for example, due to force majeure (traffic jams, weather conditions, etc.), which we can not influence even with great care. We are always trying to avoid such cases, which can sometimes lead to an early delivery.

The customer guarantees the receipt of the goods and rental accessories ordered by him and acknowledges the proper receipt.

Particularities concerning the place of delivery (construction sites, directions, stairs, non-functioning elevators, etc.) are to be communicated by the customer when placing the order, so that we can adjust to them in terms of time and organization.

13.b. Goods for hire

Food and beverages are delivered in or on rental goods, such as hot plates or trays. These will be collected by us on the following day by arrangement. The customer shall keep the rental goods ready for collection on the agreed date. The collection will be invoiced in the same way as the delivery. If the rented goods cannot be picked up by us because the customer cannot be found on the agreed date, we reserve the right to charge for working hours, mileage and daily rental fees for rented items. Upon request, the material can also be returned by the customer.

The customer is responsible for the loaned items from the time they are handed over to the time they are returned. The return is initially subject to reservation. Shortages and breakage will be charged at the daily rate.

13.c. Liability

Our liability within the scope of the agreed services is limited to the value of the goods. After handing over the ordered goods and rental goods to the customer, the liability for damage and breakage is transferred to the customer.

If the customer is not the orderer himself or if a commercial intermediary or organizer is engaged by the customer, they are jointly and severally liable with the customer for all obligations arising from the contract.

If 4 B Gastronomie AG is hindered in the performance of its services by force majeure or strike, no liability for damages may be derived from this.

13.d. Warranty

e assure to take care that the goods to be delivered are produced and transported carefully and according to the regulations. We do not guarantee that the order will be delivered on time or within a certain time frame. The customer has the goods after receipt with him reasonable thoroughness to check. Recognizable defects or complaints related to the quantity of ordered goods can only be asserted immediately after delivery and must be noted immediately on the delivery bill.

For damages caused by force majeure, we do not assume any claims for damages.

The host is to be informed immediately by telephone in case of defective or incomplete delivery, so that possibly missing or wrongly delivered parts of the order can be delivered later. In the case of verifiable defects, we can, at our discretion, repair or replace the goods free of charge. A right to rescission or reduction is not applicable if any defects or shortfalls are only complained about later.

  1. terms of payment

The following terms of payment shall apply (unless otherwise stated in the order confirmation)

  1. advance payment (500,- CHF) from 15 persons or minimum consumption for exclusive use of the rooms: (1500 CHF) with binding reservation.
  2. for larger events, we take the liberty of charging a deposit of approx. 50% of the expected food and beverage sales, which is defined in advance in the offer.
  3. final payment and settlement of the actual beverage / food consumption after your visit.

Unless otherwise agreed, the customer pays for the ordered goods and services in cash or by credit card. Larger events may be invoiced by bank transfer to our business account, within 10 days of invoicing.

For the issuance of a separate invoice we charge 1% administration fee, minimum CHF 10,-. These fees can be deducted if payment is made within 10 days.

  1. final provisions

These GTC are an integral part of the final offer/order confirmation. Any deviating provisions in the offer/order confirmation shall take precedence over the provisions of the GTC. Amendments and supplements to the contract or these General Terms and Conditions must be made in text form. Unilateral amendments or supplements are invalid.

Should individual provisions of these General Terms and Conditions be or become invalid or void, this shall not affect the validity of the remaining provisions. In all other respects, the statutory provisions shall apply.

All contracts or order confirmations concluded under these General Terms and Conditions between 4B Gastronomie AG and the customer are subject exclusively to Swiss law. The place of jurisdiction is Basel.

4B Gastronomie AG