Unsere Leckereien
Bei uns ist fast alles Bio…
Bei uns ist fast alles Bio…
Montag – Freitag 9.00 – 11.00 Uhr
Samstag 9.00 – 15.00 Uhr
Sonntag 9.30 – 15.00 Uhr
Die mit * markierten Produkte werden nur am Wochenende zubereitet
Veganer Pastrami / Sauerkrautsalat / Petersilien-Cashewnussaufstrich / veganes Rührei mit veganem glaced Ahornsirup-Bacon / Rosmarin / Apfel / gerösteter Malz-Vollkornbagel / Srirachamayo / veganes Birchermüesli / Cookie / 1 Glas Bio Prosecco, frisch gepresster Orangesaft oder Smoothie
Norwegischer Rauchlachs mit Sahne-Meerrettich / Serranoschinken / Büffelmozzarella mit hausgemachter Basilikumpesto und Tomate / pikante Salami Ventricina / Buttergipfeli / Rührei mit Champignons, Rauchspeck, Grana Padano und Frühlingslauch / kleine saisonale Fruchtschüssel / 1 Glas Bio Prosecco, frisch gepresster Orangesaft oder grüner Smoothie
Rindspastrami / Sauerkrautsalat / gerösteter Malz-Vollkornbagel / Petersilien-Cashewnussaufstrich / Rührei mit glaced Ahornsirup-Bacon / Rosmarin / Apfel / Sriracha-Mayo / Granola Bowl / Muffin / 1 Glas Bio Prosecco, frisch gepresster Orangesaft oder grüner Smoothie
Wir verwenden ausschliesslich Freilandeier aus der Region. Unsere Rühreier bereiten wir aus 2 Eiern zu.
Tomatensugo / Feta / Kreuzkümmel / Onsen-Ei / Tahini / Aubergine / Zhug / Koriander
Tomatensugo / Merguez (CH) / Onsen-Ei / Kreuzkümmel / Tahini / Aubergine / Zhug / Koriander
Gerösteter Malz Vollkorn Bagel / Falafel / Bio Babyspinat / DuDu-Salat / Tahini / Zhug / Sumak
Gerösteter Malz Vollkorn Bagel / SousVide Fenchel / Harissa-Orangenkaramel / Jersey Blue / Rucola / geräucherte Paprika
Truthahnbraten / Pistazien-Ducca / Ricotta / Portulak / süss-saurer Butternusskürbis / Sumak
Wechselnde frische saisonale Früchte und Gemüse durchs „Blender-Karusell“ geschickt
…Ahornsirup,
…Erdnussbutter oder
…Hausgemachtem Kompott
…Ahornsirup glaced Bacon / Rosmarin / Apfel
Montag – Freitag 11.30 – 14.00 Uhr
Unser täglich wechselndes Mittagsmenü servieren wir Dir inklusive Wasser und einer saisonalen Vorspeise. Du hast die Wahl!
Mixed Salad / organic greens and vegetables / sprouts / house dressing
Large organic crispy salad / organic vegetables / seeds / croutons / house dressing
Large organic crispy salad / chicken stripes / Churrasco / organic vegetables / seeds / croutons / house dressing
Mixed Salad / with marinated organic tofu / shitake / mango chutney / coriander / organic greens and vegetables / sprouts / house dressing
Large organic crispy salad / chicken stripes / Churrasco / organic vegetables / seeds / croutons / house dressing
Montag – Freitag 11.30 Uhr – 14.00 Uhr
Alle Flammkuchen werden frisch mit Bio Weizenboden zubereitet.
Flammkuchen brauchen ca. 20 Min.
Crème fraiche / organic vegetable / onion / cheese /
basil pesto / arugula / garlic
Crème fraîche / goat cheese / date honey / red onion / fresh pear / purslane
Serrano ham / onion / cheese / crème fraîche / rocket / mushroom
Montag – Samstag
Am Abend öffnen wir unsere Küche exklusiv für kleine oder grössere Gruppen ab einem Mindestumsatz von 1.500 CHF.
Meldet Euch hierfür bitte kurz per Telefon oder Mail:
Tel-Nr.: +41 61 681 84 89
Mail: restaurant@lesgarecons.ch
Wir freuen uns auf Euren Besuch! Euer Les Gareçons Team
Montag-Freitag 14.00 – 20.00 Uhr
Samstag-Sonntag 15.00 – 18.00 Uhr
Unser Backteam gibt alles, damit Du die köstlich-süssen Sünden aus unserer Kuchenvitrine täglich frisch geniessen kannst. Unsere Spezialität ist „Saithan‘s Käsekuchen“ in allen erdenklichen Variationen. Da hilft nur eins – Augen zu und jeden Biss geniessen.
Und weil wir so oft danach gefragt werden:
JA, DU KANNST UNSERE KUCHEN AUCH FÜR ZU HAUSE EINPACKEN LASSEN
VEGANE LECKEREIEN SIND BEI UNS SELBSTVERSTÄNDLICH!
Unser ofenfrisches Brot erhalten wir von der Bäckerei Maier aus Laufenburg (CH).